基本資料
中文名：鄒秉文
別名：應(yīng)崧
國籍：中國
民族：漢族
出生地：廣東省廣州市
出生日期：1893年12月3日
逝世日期：1985年6月11日北京逝世
職業(yè)：農(nóng)業(yè)
畢業(yè)院校：美國康奈爾大學(xué)
主要成就：中國講授植物病理學(xué)的第一位教授
代表作品：中國農(nóng)業(yè)教育問題，中國農(nóng)業(yè)建設(shè)方案，高等植物學(xué)，物病理學(xué)概要
人物貢獻(xiàn)
他一生致力于中國農(nóng)業(yè)教育和科技的發(fā)展，是中國講授植物病理學(xué)的第一位教授，并首次編寫了教材。在擔(dān)任南京高師農(nóng)科主任期間，主張農(nóng)科大學(xué)必須建立教學(xué)、研究、推廣三結(jié)合的新體系，對中國農(nóng)業(yè)教育提出重要建議。他還是中國近代植棉業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)事業(yè)的重要推動者，率先在東南大學(xué)農(nóng)科成立棉作改良推廣委員會，籌設(shè)了上海商品檢驗(yàn)局，并以大量銀行資金支持全國農(nóng)業(yè)改進(jìn)機(jī)構(gòu)，1949年接受政府委托，購運(yùn)大批優(yōu)良棉種。他對中國近代農(nóng)業(yè)教育、科技和農(nóng)畜產(chǎn)品檢驗(yàn)事業(yè)作出了重要貢獻(xiàn)。
東南三杰
早在1915年留美期間，與留美同學(xué)任鴻雋、過探先、楊杏佛、茅以升等發(fā)起組織中國科學(xué)社，編?。茖W(xué)）月刊，這是中國最早的自然科學(xué)的學(xué)術(shù)團(tuán)體和有影響的學(xué)術(shù)雜志。周恩來總理生前曾贊譽(yù)他和楊杏佛、茅以升為“東南三杰”（他們?nèi)朔秩卧缙跂|南大學(xué)農(nóng)、商、工科主任）。
人物生平
鄒秉文，農(nóng)學(xué)家、植物病理學(xué)家、農(nóng)業(yè)教育和社會活動家。辛亥革命前留學(xué)美國，1916年歸國，歷任金陵大學(xué)、南京大學(xué)教授，中華農(nóng)學(xué)會會長，并多渠道籌資建立中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所、棉產(chǎn)改進(jìn)處、煙產(chǎn)改進(jìn)處及我國第一座化肥廠?？箲?zhàn)勝利前后，出任聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）籌委會副主席、農(nóng)林部駐美代表，1947年辭去國民黨政府本兼各職。1956年沖破重重阻撓，自美回歸祖國，擔(dān)任中華人民共和國農(nóng)業(yè)部和高教部顧問，直至1985年92歲高齡去世。是我國近代農(nóng)業(yè)科教事業(yè)之先行者，享譽(yù)國內(nèi)外的著名農(nóng)業(yè)問題專家。
鄒秉文（1893—1985）：南京高等師范學(xué)校農(nóng)科首任主任（1917—1928）
鄒秉文，杰出的近代農(nóng)業(yè)教育家，字應(yīng)崧，1893年12月3日生，江蘇吳縣人。1910年他17歲時就到美國紐約柯克中學(xué)讀書，后轉(zhuǎn)入威里斯頓中學(xué)，1912年以優(yōu)異成績畢業(yè)，補(bǔ)取為留美官費(fèi)生，考入康乃爾大學(xué)，先學(xué)機(jī)械工程，后改學(xué)農(nóng)科，專修植物病
主要成就
中國高等農(nóng)業(yè)教育的主要奠基人
在主持南高師至東南大學(xué)農(nóng)科的10年中，確立了農(nóng)業(yè)大學(xué)的教學(xué)、科學(xué)研究、推廣三者相輔相成的體系。在他20年代初出版的《中國農(nóng)業(yè)教育問題》專著中有詳細(xì)論述，他先后發(fā)表多篇有關(guān)論文，對全國農(nóng)業(yè)教育提出過許多重要的意見。他在校期間培養(yǎng)出了金善寶、馮澤芳、鄒鐘琳等多位我國第一代現(xiàn)代農(nóng)學(xué)家。
中美農(nóng)業(yè)教育、科技交流的杰出組織者
40年代，他在美國編輯《中國農(nóng)業(yè)》月刊，四處奔波，先后獲得美國農(nóng)業(yè)大學(xué)獎學(xué)金名額200余個，選派了中國各大學(xué)的農(nóng)學(xué)院畢業(yè)生和青年教師赴美進(jìn)修農(nóng)業(yè)、林業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械工程、畜牧、氣象等專業(yè)。這批農(nóng)科留學(xué)生學(xué)成回國后都成為新中國各農(nóng)業(yè)大學(xué)和農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的重要骨干，并且影響深遠(yuǎn)。
近代植棉業(yè)、蠶桑業(yè)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)推動者
1918年他就在南高師農(nóng)科創(chuàng)立了棉作改良推廣委員會，1928—1931年擔(dān)任3年多商品檢驗(yàn)局長，1930年以大量銀行資金支持全國農(nóng)業(yè)改進(jìn)機(jī)構(gòu)，1933年兼任
主要論著
1 鄒秉文．植物病理學(xué)概要．科學(xué)，1916（2）：5．
2 鄒秉文．改進(jìn)吾國農(nóng)業(yè)教育之辦法．新教育，1921（2）：5．
3 鄒秉文．今后的農(nóng)業(yè)教育．農(nóng)聲，1922（5）．
4 鄒秉文．吾國新學(xué)制與此后之農(nóng)業(yè)教育．新教育，1923（4）：3．
5 鄒秉文，胡先骕，錢崇澍．高等植物學(xué)，上海：商務(wù)印書館，1923．
6 鄒秉文．中國農(nóng)業(yè)教育問題．上海：商務(wù)印書館，1923．
7 鄒秉文．中國農(nóng)業(yè)教育最近情況．農(nóng)學(xué)雜志，1926．
8 鄒秉文．實(shí)施全國農(nóng)業(yè)教育計(jì)劃大綱及籌劃經(jīng)費(fèi)辦法．中華農(nóng)學(xué)會報(bào)，（3）：2．
9 鄒秉文，章之汶．論我國之農(nóng)業(yè)教育．中華農(nóng)學(xué)會報(bào)，1944（4）．
10 鄒秉文，梁希，董時進(jìn)．請劃分農(nóng)學(xué)區(qū)并分區(qū)設(shè)置農(nóng)學(xué)院．中華農(nóng)學(xué)會通訊，1942（8）．
11 鄒秉文．中國農(nóng)業(yè)建設(shè)方案．中華農(nóng)學(xué)會刊，1945．
12 鄒秉文．改進(jìn)中國農(nóng)業(yè)之途徑．中美農(nóng)業(yè)技術(shù)合作團(tuán)報(bào)告書．上海：商務(wù)印書館，1947．
鄒秉文 
