基本資料
中文名：胡秀英
外文名：Hu Shiu-ying
別名：Holly Hu
國(guó)籍：中國(guó)
民族：漢
出生地：江蘇徐州
出生日期：1910年2月12日
逝世日期：2012年5月22日
職業(yè)：植物學(xué)家
畢業(yè)院校：南京金陵女子大學(xué)
主要成就：銅紫荊星章
代表作品：《中華食用植物》
人物生平
1910 二月二十二日生于江蘇省北部徐州農(nóng)村袁家洼。
1926-1933 取得徐州正心女校獎(jiǎng)學(xué)金入讀南京金陵女子文理學(xué)院，并于一九三三年畢業(yè)。期間曾回正心女校任體育教師兩年。
1934-1937 廣州嶺南大學(xué)任植物學(xué)助教，同時(shí)兼讀生物系碩士學(xué)位。在論文導(dǎo)師莫古禮教授(F.A.McClure)指導(dǎo)下完成首項(xiàng)研究及畢業(yè)論文《中國(guó)之補(bǔ)品》。一九三七年六月獲頒廣州嶺南大學(xué)生物系碩士學(xué)位。
1938-1946 于四川成都華西協(xié)和大學(xué)生物系教授植物學(xué)達(dá)八年之久。期間走遍四川及巴蜀群山，并多次不辭勞苦往川西雪山采藥。其中一次于四川重慶九峰山采集得一小紅果，疑是冬青，帶回重慶中國(guó)科學(xué)院標(biāo)本館研究，及后寫下多篇有關(guān)冬青的論文。并于此期間，按盧斯洛(L.E.T.Loesener)之冬青專著，為南京農(nóng)學(xué)院標(biāo)本館冬青標(biāo)本鑒定及命名。此項(xiàng)研究受到哈佛大學(xué)梅樂爾教授(E.D.Merrill)大為贊賞，乃據(jù)此發(fā)出獎(jiǎng)學(xué)金
社會(huì)貢獻(xiàn)
胡秀英教授有很多稱謂：“百草婆婆”、“冬青之母”、“會(huì)走路的植物學(xué)百科全書”……她1949年在哈佛大學(xué)取得博士學(xué)位，由此開始長(zhǎng)達(dá)一甲子的中國(guó)植物研究。她是冬青、萱草、泡桐、菊、蘭等植物的世界權(quán)威，在400多種冬青中，四分之三由她命名。她自1968年起到香港中文大學(xué)執(zhí)教及做研究，此后40余年大多在港渡過。
位于紅磡世界殯儀館的胡秀英靈堂，以白色為主調(diào)、按基督教禮儀布置。她的遺像下擺放著其生前最愛的新鮮白蘭花、白菊花和冬青標(biāo)本，還有數(shù)百支蠟燭，點(diǎn)點(diǎn)燭光伴她上路。
胡教授是2012年5月22日在香港過世的。隨后幾天，電視臺(tái)重播了香港電臺(tái)2003年為她制作的“杰出華人”紀(jì)錄片，該系列片中還有高錕、楊振寧、王世襄等人。
香港中大校長(zhǎng)沈祖堯吊唁胡教授說：“每一位中國(guó)人都應(yīng)為她的成就感到驕傲?！毕愀厶貐^(qū)候任行政長(zhǎng)官梁振英也獻(xiàn)上花籃并寄來悼辭：“她那專心致志、堅(jiān)韌不屈、永不言休、只問耕耘不問收獲的為學(xué)和為人之道，
胡秀英 
